تسوق الأن
العسلعسل سدرمراجعة المنتجاتمراجعة منتجات العسل

تعرف على افضل انواع عسل السدر الجبلي

عسل السدر الجبلي من أحد أهم أنواع العسل التي تدخل في العديد من الأكلات والتي تزيد الجسم بالتغذية المطلوبة عند تناولها بشكل يومي، ولها العديد من الأنواع حيث العسل السدر البشاوري وعسل السدر الحضرمي، كما ينتشر في البلاد العربية بشكل خاص لأنه ملئ بالمميزات وكذلك يتم انتاج في أحد أهم الدول العربية الرائجة في إنتاج العسل، سنطرح عليكم في هذا المقال أحد أهم الأنواع وكذلك سنذكر بعض الفوائد والاستخدامات الهامة وأخيرا سنطرح أفضل الأماكن المتاح شرائه منها كمنتج أصلي.

نقدم لكم من متجر عسلكم منتج مميز منذ سنوات عديدة وهو عسل السدر الحضرمي والذي هو أحد أفضل أنواع عسل السدر الجبلي التي تندرج تحت النوع الجبلي ذو القيمة المالية العالية وكذلك في القيمة الغذائية.

تعريف عسل سدر حضرمي Hadrami Sider Honey

عسل السدر الحضرمي مصنف بأنه من أغلى أنواع العسل الطبيعي، حيث يتم انتاجه في دولة اليمن من محافظة حضرموت بوادي دوعن والتي تتميز بالجبال، يأتي من شجر السدر من خلال استنشاق النحل لرحيق الزهور ليتم انتاجه في مواعيد محددة لأنه من النوع الموسمي الذي يعتمد على ظهور الأزهار.

عسل السدر الجبلي

استخدامات عسل سدر حضرمي :

كما هو معروف يدخل العسل في عمل الكثير من الوجبات الغذائية وكذلك المشروبات المتميزة حيث له عدة طرق لتناوله والاستفادة منه ومن أهم هذه الطرق:

  • يتم تناوله مباشرة بالملعقة بصفة يومياً نظراً لفائدته العظيمة ومذاقه الحلو والحار.
  • يستخدم كغطاء لتزيين الحلويات الشرقية أو الغربية مثل فطائر العسل.
  • يوضع على وجبات الإفطار والعشاء ويتم تناوله بالخبز.
  • يعطي شعور بالشبع عند تناوله بين الوجبات الرئيسية.
  • يحلى به الحلويات أو المأكولات السادة ليضيف لها طعم خاص.
  • يستخدم في تماسك المكسرات عند وضعها كحشو للحلويات.
  • يؤثر في رائحة الفم ولذلك يتم تناوله على الريق أو خلطه بكوب من الماء.
  • يحلى به العصائر وكذلك المشروبات المصنوعة من الفواكه والخضراوات الصحية.
  • يوضع للأطفال كغذاء حلو ولذيذ خاصة من هم أكبر من عمر سنة.

عسل السدر الجبلي

 

كيفية الاستخدام :

ذكرنا مسبقاً أن العسل يدخل في العديد من المشروبات الصحية وكذلك الأكلات الشهية وخاصة أطباق الحلويات الشرقية والغربية المميزة، سنطرح عليكم وصفة مميزة يدخل فيها العسل ويضيف مذاق شهي بها وهي:

فطائر بالعسل:

المقادير:

  • 1/2 كوب سكر
  • 1 كوب حليب
  • 1/2 كوب ماء
  • ذرة ملح
  • 1/2 كوب زيت نباتي
  • 1 1/2 كوب دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة بكينج بودر
  • 3 ملعقة جبنة مالحة
  • 1 علبة قشطة
  • 2 ملعقة كبيرة من العسل
  • شرائح الموز وحبات كريز للتزيين (حسب الرغبة)

طريقة التحضير:

  • في وعاء يخلط الحليب مع السكر والزيت والماء وذرة الملح إلى أن يذوب السكر.
  • يضاف البيكنج بودر مع الدقيق ويخلط حتى تتماسك.
  • تدهن الصينية بالزبدة ويصب فيها الخليط على هيئة فطائر دائرية متساوية.
  • يخلط الجبن مع القشطة ويضاف فوق خليط الفطائر.
  • توضع الصينة في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.
  • تخرج الصينية وترص الفطائر فوق بعضها كطبقات وتسقى بالعسل.
  • تقدم باردة مع تزيينها بشرائح الموز والكريز الأحمر.

كيفية الحصول على عسل سدر حضرمي Hadrami Sider Honey

يقدم لكم متجر عسلكم ذو الخبرة التي تعدت النصف قرن عسل سدر حضرمي أحد أنواع العسل الجبلي والذي يتميز بجودة ثابته منذ 25 عاماً، متاح شرائه بأفضل الأسعار حصرياً، يتاح الطلب في أي وقت ليصل إليكم سريعاً وفي أي مكان.

عسل السدر الجبلي

اقرأ المزيد:

عسل سدر حضرمي محبب لجميع الأشخاص

20 فائدة من فوائد العسل الجبلي .. تعرفوا عليها في عسلكم

العسل الجبلي له العديد من الفوائد تعرف عليها

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى